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Superbo prodotto tipico della Bassa Parmense di difficile ed antica lavorazione artigianale. Realizzato con la parte muscolare più nobile della coscia, senza cotenna e osso, lo rende il salume più prelibato.
Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Coscia di suino;Sale;Spezie;Aromi naturali;Conservante: nitrato di potassio
Allergeni
Non contieneGlutine
Non contieneLattosio
Senza glutine
Valori nutrizionali
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Energia
1379 kJ / 332 kcal
Grassi
25 g
di cui acidi grassi saturi
10 g
Carboidrati
0,7 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
26 g
Sale
4,0 g
Istruzioni d’uso, Avvertenze e Smaltimento
Conservazione
Modalità di conservazione Conservare tra 0°C e +4°C. Confezionato in atmosfera protettiva. Non forare. Una volta aperta la confezione, consumare interamente il prodotto.
Fresco TipoFresco Temp Min °C0Temp Max °C4
Smaltimento
ConfezionePlastica - Largamente riciclabile
Provenienza
Provenienza
Bollo CEIT Z8P23 CE
Luogo di produzione
Italia
Culatello, 100 g
€
7,69
a conf.
0
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