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Pizza alla Pala Romana

LA FORNERIA DI ABBAT
100 - 150 g

a pezzo

Denominazione di vendita
Pizza
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio di oliva 7%, sale, lievito di birra, zucchero, emulsionante: E472.
Farcitura 30% [ortaggi misti: cipolle 10%, peperoni rossi 10%, peperoni gialli 10%, pomodorini spaccati 10%, carciofi 10%, funghi champignon 10%, funghi di muschio 10%, zucchine 10%, olive verdi denocciolate 10%, olive nere denocciolate 10% (stabilizzante del colore: E579), capperi 10% (olio di semi di girasole, aceto di vino (SOLFITI), sale 4%, correttore di acidità: E330, antiossidante: E300].
Farcitura wurstel 5% (carne di pollo 50%, carne di tacchino 25%, acqua, amido di patata, sale, fibra di pisello, addensanti: E407, E412, stabilizzante: E450, antiossidante: E301, estratti di spezie, spezie, aromi, conservanti: E250)
Farcitura stracchino 10% (LATTE, sale, enzimi coagulanti del LATTE, fermenti lattici vivi).
Farcitura gorgonzola 8% (LATTE, sale, caglio).
farcitura mozzarella 8% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici).
Allergeni
Confezionato in un laboratorio in cui sono presenti prodotti contenenti: LATTE, SOIA, UOVA, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SEMI DI SESAMO, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, SEDANO, SENAPE.
Pizza alla Pala Romana

a pezzo

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