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Pane tipo 0 con lievito madre e semi ottenuto da fine cottura di pane parzialmente cotto e surgelato
Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, lievito madre di FRUMENTO 6.3%, semi 3% (SEMI DI SESAMO, lino dorato, lino marrone, semi di girasole, GRANO saraceno), lievito di birra, sale, farina di SEGALE, emulsionanti (lecitina di girasole).
Allergeni
Confezionato in un laboratorio in cui sono presenti prodotti contenenti: LATTE, SOIA, UOVA, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SEMI DI SESAMO, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, SEDANO, SENAPE.
Filoncino ai 5 Semi
€
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