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basi-pizze

Mozzarella Santa Lucia a Julienne per Pizza, 150 g

Galbani
1 conf. 150 g €/kg 15,26

2,29 a conf.

Tipo imballo
Confezione
Caratteristiche
Taglio a fiammifero - Taglio usato dai pizzaioli
Denominazione di vendita
Mozzarella
Informazioni dal produttore
Oggi Pizza Con
Le nostre ricette su www.galbani.it
Ingredienti
LATTE pastorizzato;Sale;Fermenti lattici
Allergeni
Contiene Latte
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia 1285 kJ / 309 kcal
Grassi 23 g
di cui Acidi Grassi Saturi 16 g
Carboidrati 1,5 g
di cui Zuccheri 0,6 g
Proteine 24 g
Sale 1,0 g
Conservazione
Conservare a temperatura max +4°C
Confezionato in atmosfera protettiva.
Tipo Fresco
Temp Max °C 4
Modalità di consumo
I consigli di accademia pizzaioli per una pizza perfetta
1. Preriscaldare il forno a temperatura massima prima di inserire la teglia con la pizza
2. Cuocere la pizza a una temperatura di 250°C, o superiore, in modalità statica
3. Porre la teglia sul fondo del forno
4. Mettere la mozzarella pizza perfetta sulla pizza a metà cottura

Raccomandato da
Accademia Pizzaioli
di Enrico Famà
Smaltimento
Busta Plastica - Largamente riciclabile
Provenienza
Bollo CE IT 03 3 CE
Luogo di produzione
Italia
Mozzarella Santa Lucia a Julienne per Pizza, 150 g

2,29 a conf.

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