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Centrale del Latte di Torino Tapporosso Mozzarella di bufala campana DOP 200 g

Centrale del Latte di Torino
1 conf. 200 g

a conf.

Tipo imballo
Sacchetto
Caratteristiche
I formaggi della Centrale
Denominazione di vendita
Mozzarella di bufala campana DOP
Denominazione di origine protetta
Ingredienti
LATTE di bufala;Sale;Caglio
Allergeni
Contiene Latte
Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1024 kJ/247 kcal
Grassi 21,0 g
di cui acidi grassi saturi 13,6 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 14,0 g
Sale 0,60 g
Conservazione
Conservare in frigorifero tra +2° C e +8° C
Tipo Fresco
Temp Min °C 2 Temp Max °C 8
Modalità di consumo
Informazione per il consumatore
Per conservare e gustare al meglio la Mozzarella di bufala campana DOP, si consiglia di mantenerla sempre immersa nel suo liquido fino al momento della degustazione. Per esaltarne il gusto e la qualità si consiglia di consumarla a temperatura ambiente. Per cucinarla invece va tolta dal suo liquido e tenuta per alcune ore nel frigorifero, affinché possa separarsi dall'acqua in eccesso, raggiungendo così la giusta consistenza. Abbinamento ai vini: bianchi secchi, giovani, freschi.
Provenienza
Bollo CE IT X8S8K CE
Luogo di produzione
Italia
Centrale del Latte di Torino Tapporosso Mozzarella di bufala campana DOP 200 g

a conf.

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