Barilla Emiliane Paglia e Fieno Pasta all'Uovo 250 g
Barilla
1 conf. 250 g
€/kg 7,00
€ 1,75 a conf.
- Tipo imballo
- Confezione
- Caratteristiche
-
Trafilatura al bronzo
- Denominazione di vendita
- Pasta all'uovo 50%
Pasta all'uovo con spinaci disidratati 50% - Informazioni dal produttore
- Creatività e genuinità nella cucina di Massimiliano Poggi
Tutte le verdure dell'estate, quelle più croccanti della ratatouille o, ancor meglio, della caponata siciliana, chiamate a raccolta a condire una Tagliatella Paglia e Fieno ricca di una mediterraneità antologica e incontenibile.
"Conservo in me il calore della formazione in Romagna e il rigore teorico e tecnico dell'esperienza professionale in Francia. Trovo ispirazione nei ritmi lenti e naturali della campagna, nel vivere a contatto con la terra. La mia è una cucina che evoca nella forma e nella sostanza i ricordi di infanzia e il pranzo della domenica, fatta di ingredienti genuini."
Chef Massimiliano Poggi
La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Paglia e Fieno sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.
- Ingredienti
- Pasta all'UOVO 50%. Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA fresche di categoria A (28,3%);Pasta all'UOVO con spinaci disidratati 50%. Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA fresche di categoria A (27,4%), spinaci disidratati (2,4%);Può contenere tracce di SOIA
- Allergeni
- Contiene Uova
- Potrebbe contenere Soia
- Contiene Grano/Frumento
- Può contenere tracce di soia
Informazioni Nutrizionali
| 100g | 63g⁽¹⁾ | %AR⁽²⁾/63g | |
| Energia | 1577 kJ | 994 kJ | 12% |
| 373 kcal | 235 kcal | 12% | |
| Grassi | 5,2 g | 3,3 g | 5% |
| di cui Acidi grassi saturi | 1,5 g | 0,9 g | 5% |
| Carboidrati | 64,8 g | 40,8 g | 16% |
| di cui Zuccheri | 3,5 g | 2,2 g | 2% |
| Fibre | 3,5 g | 2,2 g | |
| Proteine | 15,0 g | 9,5 g | 19% |
| Sale | 0,10 g | 0,06 g | 1% |
| ⁽¹⁾ esempio di una porzione La confezione contiene 4 porzioni circa | |||
| ⁽²⁾ assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) |
- Conservazione
-
Ambiente
Tipo Ambiente
- Modalità di consumo
- Cottura 6-7 minuti
- Caratteristiche
- Numero di utilizzi 4 Porzioni
- Smaltimento
- Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile
- Vaschetta Carta - Largamente riciclabile
- Provenienza
- Origine Altro Testo Paese di coltivazione del grano: Italia e altri Paesi UE e non UE | Paese di molitura: Italia
- Luogo di produzione
- Italia
Barilla Emiliane Paglia e Fieno Pasta all'Uovo 250 g
€ 1,75 a conf.
