SPAGHETTI SENATORE CAPPELLI il Viaggiator Goloso il Biologico
il Viaggiator Goloso il Biologico
1 conf. 400 g
€/kg 4,97
€ 1,99 a conf.
- Tipo imballo
- Confezione
- Caratteristiche
-
Cottura 13 minuti al dente
- Denominazione di vendita
- Pasta di semola di grano duro biologica
Senatore Cappelli - Informazioni dal produttore
- Il Senatore Cappelli è un varietà di grano duro, antenato del grano duro moderno, definito "razza eletta" negli anno '30 -'40.
E' un frumento duro, aristato (cioè dotato di ariste, i filamenti che si notano nelle graminacee), ottenuto per selezione genealogica a Foggia, nel 1915 da Nazareno Strambelli.
Il Senatore Cappelli è ancora coltivato dopo quasi un secolo, in particolare nel meridione d'Italia (Basilicata, Puglia, Sardegna), per la produzione di qualità superiore.
- Ingredienti
- Semola di GRANO duro biologica Senatore Cappelli 87,5%;Acqua 12,5%;Contiene GLUTINE
- Allergeni
- Contiene Glutine
- Contiene Grano/Frumento
- Contiene glutine
Informazioni Nutrizionali
| valori medi per 100 g di prodotto | |
| Energia | 1510 kJ/356 kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | <0,01 g |
- Conservazione
-
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e pulito (lontano da legumi, ortaggi, riso, detersivi, sostanze aromatizzanti), possibilmente al riparo dalla luce solare.
Ambiente
Tipo Ambiente
- Modalità di consumo
- Cottura 13 minuti al dente
- Avvertenze
-
Biologico
- Provenienza
- Origine Altro Testo 100% Grano Italiano | Paese di coltivazione del grano: Italia | Paese di molitura: Italia | Solo grano Italiano
- Luogo di produzione
- Italia
SPAGHETTI SENATORE CAPPELLI il Viaggiator Goloso il Biologico
€ 1,99 a conf.
