De Cecco Le Macinate Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale
De Cecco
1 conf. 1 kg
€/kg 1,99
€ 1,99 a conf.
- Tipo imballo
- Confezione
- Caratteristiche
-
Naturalmente ricca di fibre e fosforo
- Denominazione di vendita
- Semola integrale di grano duro rimacinata
- Informazioni dal produttore
- Ideale per pasta e pane
La Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale De Cecco nasce dalla selezione dei migliori grani duri sapientemente lavorati nel Molino di proprietà, secondo un'antica tradizione molitoria di famiglia che prosegue dal 1831. Da allora impegno e passione quotidiana hanno fatto in modo che un prezioso sapere arrivasse fino ai giorni d'oggi e si fondesse con le più moderne tecnologie, per rendere disponibile per tutte le cucine, da quelle casalinghe e quelle dei grandi chef, un prodotto dalle qualità inimitabili. Durante la molitura, il particolare processo di macinazione preserva "integralmente" tutte le parti del chicco compreso il prezioso "germe di grano" per una Semola naturalmente ricca di Fibre e Fosforo e naturalmente fonte di Proteine, Ferro, Tiammina (Vit. B1), Magnesio e Zinco. La Semola Rimacinata Integrale, consistente, dal colore ambrato e dal profumo inconfondibile, è ideale per preparare un'ottima pasta o del fragrante pane integrale fatti in casa e per impasti perfettamente lievitati come pizze, focacce e rustici che risulteranno sempre fragranti, di gran gusto, dalla giusta croccantezza e friabilità. La consigliamo per quegli impasti che richiedono una maggiore rusticità.
- Ingredienti
- Può contenere SOIA e SENAPE
- Allergeni
- Potrebbe contenere Senape
- Potrebbe contenere Soia
- Può contenere soia e senape
Informazioni Nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g | *AR: 100 g | |
| Energia | 1460 kJ | 17% |
| 345 kcal | ||
| Grassi | 2,8 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g | 3% |
| Carboidrati | 61 g | 23% |
| di cui zuccheri | 2,4 g | 3% |
| Fibre | 8 g | - |
| Proteine | 15 g | 30% |
| Sale | 0,01 g | 0% |
| Tiammina (Vit B1) | 0,18 mg | 16% |
| Fosforo | 220 mg | 31% |
| Magnesio | 86 mg | 23% |
| Ferro | 3 mg | 21% |
| Zinco | 2 mg | 20% |
| *= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
- Conservazione
-
Umidità massima 15,5%
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
Ambiente
Tipo Ambiente
Umidità Max % 15.5 - Smaltimento
- Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile
- Luogo di produzione
- Italia
De Cecco Le Macinate Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale
€ 1,99 a conf.
