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-€1.59 fino al 05/03

barbecue-pasquetta

Costine di Suino con Rosmarino e Origano, 600 g

Aia
1 conf. 600 g €/kg 13,32

6,40 a conf. €7,99

Tipo imballo
Confezione
Caratteristiche
Spare Ribs - Taglio intero all'americana
Denominazione di vendita
Costine al rosmarino e origano
Ingredienti
Costato di suino 97%;Sale;Rosmarino;Origano;Spezie e piante aromatiche disidratate in proporzione variabile;Farina di riso;Estratto di lievito;Può contenere: SENAPE
Allergeni
Non contiene Glutine
Potrebbe contenere Senape
Può contenere: senape
Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 1177kJ (284kcal)
Grassi: 24g
di cui Acidi Grassi Saturi: 9,7g
Carboidrati: 0g
di cui Zuccheri: 0g
Proteine: 17g
Sale: 1,1g
Conservazione
Conservare tra 0°C e +4°C.
Fresco
Tipo Fresco
Temp Min °C 0 Temp Max °C 4
Modalità di consumo
Questo taglio all'americana dà il suo meglio se sottoposto ad una cottura lenta e a bassa temperatura (160°C). Ecco il nostro consiglio per ottenere una carne morbida e gustosa. La marinatura e la qualità pregiata della carne faranno il resto.
Barbecue:
Fiamma: Media
Tempo: Un'ora e mezza
Il consiglio dello sceriffo: Bagna spesso le costine con un po' di vino bianco.
In forno:
Temperatura: 160°C ventilato
Tempo: Un'ora e mezza
Il consiglio dello sceriffo: Aggiungi mezzo bicchiere di vino bianco a inizio cottura.
In padella:
Fiamma: Bassa
Tempo: Un'ora
Il consiglio dello sceriffo: Taglia il prodotto a tranci di due o tre costine e falle rosolare con un filo d'olio per un paio di minuti. Aggiungi mezzo bicchiere di vino e cuocile per un'ora.

Consumare previa accurata e completa cottura.
Raggiungere i 75°C a cuore (interno) del prodotto.
Provenienza
Bollo CE IT 207 M CE
Luogo di produzione
Italia
Costine di Suino con Rosmarino e Origano, 600 g

6,40 a conf. €7,99

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