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Buonadomenica Polpettone Grana e Radicchio

Amadori
1 conf. 700 g

a conf.

Tipo imballo
Vassoio con pellicola
Caratteristiche
Pronto in 15 minuti
Denominazione di vendita
Preparazione a base di pollame con carne di suino e bovino, Grana Padano e radicchio
Informazioni dal produttore
Vassoio in alluminio - Pronto da infornare
Ingredienti
Carne di tacchino e pollo 52%;Acqua;Carne di suino 11%;Radicchio rosso 9%;Carne di bovino 5%;Grana Padano D.O.P 5% (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO);Amido di patata;Fibre vegetali (agrumi, bambù, patata, Psyllium);Fiocchi di patata;Fecola di patata;Farina di riso;Olio d'oliva;Lievito;Sale;Agente lievitante: carbonato acido di sodio;Addensante: gomma di guar;Aroma (con LATTE);LATTE scremato in polvere;Sale;Formaggio in polvere (LATTE);Estratto di lievito in polvere;UOVO in polvere;Spezie;Piante aromatiche;Olio di girasole;Sale iodato (sale, iodato di potassio 0,007%);Amido di mais;Aromi naturali;Cipolla;Pepe nero;Pepe bianco;Aglio in polvere;Verdure;Antiossidante: ascorbato di sodio;Correttore di acidità: diacetato di sodio
Allergeni
Contiene Uova
Non contiene Glutine
Contiene Lattosio
Contiene Latte
Senza glutine
Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto VNR**
Energia 648 kJ/155 kcal
Grassi 8,7 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 2,5 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 16 g
Sale 1,3 g
Iodio 34 µg 23%
**VNR = Valori nutritivi di riferimento
Conservazione
Conservare da 0° a +4°C.
Tipo Fresco
Temp Min °C 0 Temp Max °C 4
Modalità di consumo
Consumare previa accurata e completa cottura.
Raggiungere i 75°C a cuore (interno) del prodotto.

In Padella - Tagliate la rollata a fette, scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente e cuocetevi le fette per circa 15 minuti girandole ogni tanto.
In Casseruola - Cuocete in casseruola per circa 50 minuti con un filo d'olio, spruzzate con abbondante vino o acqua e girate ogni tanto durante la cottura.
In Forno - Condite con un filo d'olio il polpettone, giratelo in modo che il condimento si distribuisca e cuocete in forno caldo a 200°C per circa 50 minuti, girando ogni tanto e spruzzando, a piacere, con un poco di vino.

Buone norme d'igiene
Lava bene mani e stoviglie prima della preparazione dei cibi
Evita il contatto della carne cruda con altri alimenti per evitare la trasmissione dei batteri naturalmente presenti in natura
Cuoci accuratamente il prodotto prima di consumarlo
Non riutilizzare i materiali di confezionamento
Smaltimento
Pellicola Plastica - Largamente riciclabile
Vaschetta Metallo - Largamente riciclabile
Provenienza
Bollo CE IT 021 M CE
Luogo di produzione
Italia
Buonadomenica Polpettone Grana e Radicchio

a conf.

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