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Puntarelle, 200 g

1 conf. 200 g €/kg 14,95

2,99 a conf.

Tipo imballo
Confezione
Caratteristiche
Già lavato
Denominazione di vendita
Ortaggio lavato e pronto per il consumo
Informazioni dal produttore
Le puntarelle
Puntarelle è il nome utilizzato nelle zone intorno a Roma, mentre nelle altre regioni sono più conosciute come cicoria catalogna. Le puntarelle sono soltanto una parte della cicoria catalogna, ovvero i teneri germogli che sono determinati a conquistare tutto lo Stivale senza eccezioni.
Di certo le doti per riuscirci non mancano: tenere, croccanti e con un gradevole gusto lievemente amarognolo, possono soddisfare qualsiasi tipo di palato.
Ingredienti
Cicoria catalogna
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura inferiore agli 8°C. Consumare entro due giorni dall'apertura della confezione e comunque non oltre la data di scadenza.
Durata dopo l'apertura 2 Giorni
Tipo Fresco
Temp Max °C 8
Modalità di consumo
Come cucinarle!
In un recipiente sminuzzate lo spicchio d'aglio e i filetti d'acciuga, aggiungete olio extra vergine di oliva, aceto, un pizzico di sale ed emulsionante il tutto.
Togliere le puntarelle dalla busta, sistematele nel piatto da portata e conditele con l'emulsione.
Lasciate marinare qualche minuto.
La vostra insalata di puntarelle alla romana è pronta per essere servita come gustoso contorno!
Smaltimento
Busta Plastica - Largamente riciclabile
Luogo di produzione
Italia
Puntarelle, 200 g

2,99 a conf.

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